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Du champ à l'assiette - fiche "a vos assiettes" n°8

[9 ans et +, à partir de 5 participants, 20 mn et +]

Ce jeu fait partie de l'outil "A vos assiettes", créé par Starting-Block en 2011. L'atelier peut être utilisé de manière indépendante ou avec les 7 autres stands d'"A vos assiettes".

Un atelier pour reconstituer le puzzle de plusieurs filières en circuits courts avec leurs différents acteurs.

4 exemples de filières pour mieux comprendre les enjeux et le rôle des consommateurs avec une AMAP, un jardin d'insertion, une ferme paysanne et une filière intégrée en commerce équitable.