Francis en Belgique :

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"Ca avait pourtant commencé calmement : deux réunions du comité de pilotage de la meilleure animation d'EAD du Monde et une autre réunion avec Siloé pour mettre au point un déroulé aux petits oignons. Un petit échange de mail avec l'asso nous accueillant nous fait modifier le déroulé… Hum oui ? De quoi je parle ? Mais de la première formation autosuffisante du repas insolent ! On n'allait pas s'arrêter au livret d'animation maintenant faut former les animateurs. Là nos cobayes vivent dans le pays de la bière et dont la superficie double à marée basse : la Belgique (« une fois »).

Tout s'accélère vendredi soir dans le Thalys, les octantes minutes de trajet nous permettent, Siloé et moi, de peaufiner la journée de demain : enchainer un repas insolent et sa session de formation. Les participants ? Des animateurs confirmés à l'accent étrange et sans gouvernement actif. Le tout est effectué après une demande de Toubab ASBL, une asso Belge bien connue de nos week-ends de formation et de notre coordinatrice préférée. Bref, nous voilà à Bruxelles. C'est Marjorie de Toubab Asbl qui nous réceptionne et nous fait directement visiter le nouveau tram Bruxellois. Direction « Tout l'or du Monde » : un ancien bar gay sado maso reconverti en excellent bar/boutique commerce équitable/produits locaux (comme quoi). Sur place nous faisons le point sur la journée de demain, encerclés par des photos d'Amérique du Sud, la musique cubaine et les senteurs de la bière bio. « Tout l'or du Monde » fournissant le dessert équitable pour le repas insolent, nous faisons notre marché et passons le maigre reste de la soirée à discuter avec le couple de barmen. La courte nuit se déroulera chez Marjorie, lieu aussi connu sous le nom de "logement le plus grand ayant accueilli des formateurs repas insolent".

Le Samedi commence tôt, il faut se rendre à l'auberge de jeunesse de la bourgeoise ville de Namur à 40 minutes de Bruxelles. Sur place, nous avons tout juste le temps de préparer la salle et les aliments que les participants commencent déjà à arriver. Ils sont moins nombreux que prévu, qu'importe, le repas se déroulera bien et la formation est enrichissante et très gaie, pour eux comme pour nous. Au menu : Comment organiser son repas, à quoi sert le livret, le site Web, le comité de pilotage… Mais le temps file, nous revoilà dans la voiture direction la gare de Bruxelles puis dans le train pour un premier débriefing à chaud puis à Paris où une banderole rouge tenue par une partie du bureau de Start' nous attend.

Un grand merci à Marjorie et Julien pour nous avoir parfaitement accueillis, promis on revient et on mangera des frites (« une fois »©)."
 
Le site des repas insolents : http://www.repas-insolent.org/

Francis
Responsable du comité de pilotage repas insolent
 
Réalisé par Ecedi